有关 X 射线检测食品的担忧

一些食品生产商在将 X 射线检测作为食品检测方法问题仍旧持保留意见。他们担心自己 的员工将会反对将 X 射线应用到工作当中，以及消费者更愿意接受不使用 X 射线检测的 食品品牌。

我们理解大多数人对于辐射的担忧。但是这并不意味着他们应当担心在食品检测中使用 X 射线。用于食品行 业 X 射线检测的辐射量极少，此外，对 X 射线检测设备的使用不仅受到高度管制，而且愈发普遍。

对于任何在采用 X 射线检测方面持有保留意见、特别是那些担忧员工反对使用 X 射线工作和消费者转向购买竞争品牌产品的制造商而言，本文是他们的必读材料。

为食品制造商解决了一些关键问题，包括：        

• 为什么使用 X 射线检测食品？

• X 射线对食品安全性、口感、质地和营养价值有何影响？

• 食品检测与食品辐射之间的区别何在？

• X 射线辐射和放射的区别是什么？

• 用于食品行业的X射线检测系统的安全性如何？

X 射线检测系统可防止辐射

“辐射”一词能够引起各种反应，并且经常会被误解。 人们对辐射保持谨慎是对的，但是，正如本文所解释，这并不意味着食品制造商应当对食品检测中使用 X 射线有所担忧。

用于食品行业 X 射线检测的辐射量极少。 此外，X 射线检测设备的使用受到高度管制，现代化 X 射线检测系统设计为操作人员提供非常安全的工作环境。

本文揭示了物理污染物而非辐射对人类健康带来的真正风险。 由于 X 射线检测提供无可比拟的金属、玻璃、矿石、钙化骨、高密度塑料和橡胶检测和剔除功能，因此应被视为改进食品安全和质量的推动力。